Vallagarina
La Vallagarina, zona ai lati della valle solcata dal fiume Adige, si trova in un’area di passaggio tra il clima temperato e il clima alpino.
In questa zona caratterizzata dai terreni calcarei di natura dolomitica, la coltivazione del vitigno Marzemino Gentile esprime il meglio di sè, sprigionando sentori di viola e di ciliegia e un delicato tannino.
Tra il Monte Baldo e la Lessinia, sui terreni sabbiosi della Terradeiforti, è coltivato l’Enantio.
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