CALICI DI STELLE 2010

Anche quest'anno, in occasione della notte di San Lorenzo il 10 agosto, sul territorio trentino verranno organizzati numerosi appuntamenti all'insegna della degustazione dei migliori vini e dei prodotti tipici locali.

La manifestazione Calici di Stelle è ormai da molti anni un appuntamento estivo irrinunciabile che permette ad appassionati e curiosi di scoprire luoghi e sapori impensati e di entrare in contatto con le realtà locali: aziende agricole e cantine metteranno a disposizione i loro spazi e i loro prodotti per una serata speciale.

L'evento Calici di Stelle coinvolge primariamente le aziende facenti parte del Movimento Turistico del Vino e le 200 Città del Vino che attraverso la realizzazione di diverse iniziative garantiscono una maggiore valorizzazione territoriale e dei produttori vitivinicoli.

Calici di Stelle vuole essere una manifestazione mirata a far conoscere il vino e i suoi innumerevoli abbinamenti, ma si propone anche come strumento di sensibilizzazione ad un consumo consapevole e sicuro di questa bevanda.

L’edizione 2010 è dedicata all’ambiente, per far conoscere agli enoappassionati come il tema dell’eco-sostenibilità trovi sempre più spazio nel mondo del vino, anche in occasione di eventi come “Calici di stelle”: non solo l’uso esclusivo di calici in vetro, anziché in plastica, ma anche la raccolta differenziata dei tappi di sughero.

Calici di Stelle è proposto anche da alcuni dei Comuni aderenti a Città del Vino con le seguenti programmazioni: 
 

ALDENO (TN)
Protagoniste della manifestazione in Piazza della Chiesa sono come sempre le degustazioni di vini, in particolare delle bollicine del Trentino che accompagnano alcuni piatti tipici della cucina locale quali orzetto alla trentina, fasoi en bronzom, lombatina con cavolo cappuccio, filetto di trota salmonata Astro (Associazione Troticoltori Trentini) e dolci tradizionali come strudel e torta di mele.
Tra i vini si può degustare dai Trentino doc a quelli a base di marzemino, merlot, muller thurgau, moscato giallo e il San Zeno, rosso principe della Cantina Aldeno. Gli abbinamenti ai cibi sono come sempre curati da sommelier professionisti. I visitatori sono allietati da esibizioni musicali molto soft così da rendere la piazza un grande piano bar all’aperto.

Cantine socie aderenti: Cantina di Aldeno
Quando: 6 agosto dalle ore 20.00 alle 24.00
Dove: Piazza Cesare Battisti (Piazza della Chiesa)
Info: tel. 0461 842711-842523 – segreteria@comune.aldeno.tn.it - www.comune.aldeno.tn.it 

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ISERA (TN)
Tradizionale appuntamento estivo all’insegna del sereno divertimento e di una festosa accoglienza di persone sempre pronte ad ammirare le bellezze della cittadina (Museo della Cartolina, Villa Romana, Castel Corno…) e a degustare i vini e i prodotti tipici. Durante le serate sono coinvolte diverse osterie del centro storico. Come sempre c’è musica itinerante nelle osterie del centro storico gestite dalle associazioni locali e spettacoli musicali nella piazza del paese. Non mancano le tradizionali bancarelle.
Quando: 7 e 8 agosto, dalle ore 19.00 alle 24.00
Dove: centro storico
Info: tel. 0464 433792/487094 – segreteria@comune.isera.tn.it - www.comune.isera.tn.it 

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MEZZOLOMBARDO (TN)
Presso il giardino del Castello della Torre, nel cuore del centro storico,degustazioni di Teroldego: vino rosso, a base dell’omonimo vitigno, prodotto dalle migliori cantine della zona. Seguono degustazioni di particolari prodotti tipici della terra e proposte culinarie tra cui l’assaggio del “risotto al Teroldego” cucinato secondo un’antica ricetta. A completamento della serata, organizzata in collaborazione con  Pro Loco Strada del Vino e dei Sapori della Piana Rotaliana, una mostra di opere d’un artista locale e un intrattenimento musicale. In caso di pioggia l’iniziativa si svolge presso l’ex cantina Equipe 5 in Piazza San Giovanni.

Cantine socie aderenti: Az. Agr. Barone de Cles
Quando: 10 agosto, dalle ore 20.30 alle 24.00
Dove: Giardino del Castello della Torre 

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BRENTONICO – RIFUGIO FOSCE-

a partire dalle ore 20.00 menù degustazione, sapientemente accostato ai vini della Cantina Mori Colli Zugna.

La serata proseguirà alla scoperta delle meraviglie del cielo guidati dall’astronomo Dario Zendri.

Cantine socie aderenti: Cantina Mori Colli Zugna

Info e prenotazioni

Rifugio Fos-ce

38060 Brentonico (TN)

T. +39 0464 391450

C.+39 333 9369133

rifugiofosce@gmail.co

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MTV VIDEO NEWS: on line i primi video di Cantine Aperte 2007

La nuova sezione multimediale di Mtv T.A.A. offre brevi clip video sulle attività ed iniziative dell'Associazione e dei suoi associati: questa innovazione, nel comunicare il mondo legato al vino e alla grappa, darà la possibilità ai loro amanti di conoscere da vicino le loro aziende associate ed i loro prodotti. Intende essere un "notiziario", proponendosi come ulteriore strumento di informazione sull'enoturismo locale.
Questa sezione di www.mtvtrentinoaltoadige.it è stata aperta in occasione di Cantine Aperte con i primi video delle seguenti aziende già visibili anche sulla popolare piattaforma di YouTube www.youtube.com: Agraria Riva del Garda Società Cooperativa (Riva del Garda - Tn). Arunda Vivaldi (Meltina - Bz), Borgo dei Posseri (Ala - Tn), Madonna delle Vittorie Cantina e Frantoio (Arco - Tn).
In cantiere ci sono già i prossimi video, con la garanzia di poter soddisfare la sete di informazione di tutti gli enonauti!!!

> Vedi video



CONCLUSIONE CORSO DI LINGUA INGLESE PER L'ENOTURISMO
martedì 5 giugno

A malincuore si è concluso, martedì 5 giugno, il ciclo di lezioni del corso di Inglese per l'Enoturismo che ha visto un'ampia ed attiva partecipazione ed interessanti docenze e degustazioni guidate, tutto rigorosamente in lingua.
Il corso è stato realizzato, in collaborazione con l'Istituto Agrario di San Michele all'Adige, per rispondere alla richiesta degli opertori turistici di poter acquisire il linguaggio tecnico di settore in lingua inglese, affinchè loro stessi possano presentarsi al meglio e, conseguentemente, accogliere i propri visitatori in mniera adeguata.
Durante il percorso formativo si sono alternate lezioni teoriche per l'apprendimento di termini tecnici, espressioni, grammatica e lezioni pratiche, ovvero simulazioni di degustazioni in lingua, nonchè simulazioni di visite guidate e presentazioni aziendali. I partecipanti hanno anche avuto modo di seguire degustazioni guidate dei loro prodotti, sempre in lingua inglese, e di visitare diverse cantine e distillerie del territorio che, gentilmente, hanno ospitato alcune lezioni. 

Vedi i seminari/corso di Mtv T.A.A.




 



 Cantine Aperte 2007: GRANDE AFFLUENZA TRA LE ALPI...IN MOVIMENTO

Di primo mattino, pioggia e temporali hanno dato il via alla giornata come fuochi d'artificio, per annunciare il successo di domenica 27 maggio. Cantine Aperte 2007, in Trentino Alto Adige, ha registrato un ottimo successo con una media di settecento visitatotri per azienda e, in alcuni casi, oltre mille presenze con produttori indaffaratissimi ad accogliere al meglio i propri ospiti. Grande l'entusiasmo dei produttori soci in questa giornatata di festa, che ha fatto registrare, per tutti , notevoli incassi, raccogliendo, inoltre, numerosi contatti per future vistie e possibilità di farsi, quindi, conoscere in realtà extra regionali.
Degustazioni di vini, spumanti e grappe...anche quest'ultime hanno lasciato il segno nei giovani che, con telefonino alla mano, per il click al grande conocorso nazionae VINOFONINO, hanno aderito con piacere. Molti, infatti, anche i giovani enoturisti italiani e stranieri che hanno letteralmente invaso il territorio tra auto storiche e fiammeggianti Ferrari, avvolti nella musica di concerti jazz in veri e propri salotti a cielo aperto. Un pubblico attento e di qualità, altra nota ed osservazione da parte di molti: il frequentatore di Cantine Aperte è cresciuto...legge sempre più questa giornata come una ghiotta occasione di conoscenza..di arricchimento della propria cultura enoica e del territorio.
"Siamo molto soddisfatti  - commenta la Presidente Cristina Zambanini - il nostro è stato un lavoro intenso di mesi, con azioni di marketing mirato, di accompagnamento alla costruzione del prodotto turistico, ed i risultati si sono visti".

Cantine Aperte 2007 
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